Bản tin tổng hợp

  • Xuất khẩu thủy sản năm 2009: Dự kiến chỉ đạt 3,5 - 4 tỷ USD
    Xuất khẩu thủy sản năm 2009: Dự kiến chỉ đạt 3,5 - 4 tỷ USD
    Ngày 16-1, trong cuộc họp xuất khẩu thủy sản – thách thức và giải pháp do Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep) tổ chức tại TPHCM, những người tham dự đều nhận định suy thoái kinh tế toàn cầu sẽ tác động mạnh đến xuất khẩu. Vì thế, kim ngạch xuất khẩu thủy sản năm nay sẽ khó có thể đạt như năm 2008 (4,509 tỷ USD) và dự kiến chỉ đạt khoảng 3,5 - 4 tỷ USD. ...
  • Những sinh vật trong suốt kỳ lạ (2)
    Những sinh vật trong suốt kỳ lạ (2)
    Ấu trùng sứa hình bông hoa, tảo màu vàng trong bụng động vật nhuyễn thể và tôm hùm cưỡi sứa góp phần làm phong phú thêm thế giới độc đáo của động vật trong suốt dưới nước. ...
  • "Vượt cạn" cùng rùa biển
    "Vượt cạn" cùng rùa biển
    Xuất hiện trên hành tinh trước con người hàng chục triệu năm, rùa biển được coi là biểu tượng của sự trường tồn và lối sống tự lập. Dưới đây là những bức ảnh về quá trình đẻ trứng của một con rùa biển tại Indonesia. ...
  • Những thách thức về tính bền vững của nguồn lợi hải sản biển Việt Nam
    Những thách thức về tính bền vững của nguồn lợi hải sản biển Việt Nam
    Trong xu hướng phát triển kinh tế của Việt Nam hiện nay, thuỷ sản đang được coi là một ngành kinh tế mũi nhọn. Trong giai đoạn 1990-2003, tổng sản phẩm đánh bắt và nuôi trồng tăng 2,6 lần, riêng khai thác cá biển tăng gấp hơn 3 lần giai đoạn 1980-2003 (RIMFa). Với tốc độ tăng trưởng nhanh như vậy, đóng góp quan trọng của nghề khai thác cá biển vào nền kinh tế quốc dân là động lực thúc đẩy nghề cá phát triển hơn nhưng cũng đồng thời là một thách thức đối với các nhà quản lý nghề cá trong việc duy trì và phát triển bền vững lĩnh vực kinh tế này. ...
  • Hiện trạng khai thác và sử dụng nguồn lợi cá mòi cờ hoa trên các sông ở khu vực Bắc Bộ
    Hiện trạng khai thác và sử dụng nguồn lợi cá mòi cờ hoa trên các sông ở khu vực Bắc Bộ
    Cá mòi cờ hoa (Clupanodon thrissa) là nguồn lợi quan trọng của cộng đồng ngư dân ở trên các sông thuộc Bắc Bộ. Trong những năm gần đây, do sự gia tăng cường lực khai thác và đặc biệt là việc sử dụng các ngư cụ khai thác có hại ở các bãi đẻ trên các sông thuộc Bắc Bộ và sự ô nhiễm môi trường nước đã làm cho nguồn lợi thủy sản trên các sông nói chung và nguồn lợi cá mòi cờ hoa nói riêng đang suy giảm nhanh chóng. Nhận thức rõ những vấn đề này, các nhà khoa học và quản lý nghề cá đang cố gắng tìm ra các giải pháp nhằm đảm bảo việc khai thác một cách hợp lý để phục hồi và phát triển nguồn lợi cá mòi cờ hoa trên các sông theo hướng bền vững. ...
  • Để đồng bằng sông Cửu Long phát triển bền vững thủy sản
    Để đồng bằng sông Cửu Long phát triển bền vững thủy sản
    Tại một cuộc hội thảo mới đây, các nhà khoa học, lãnh đạo các tỉnh và những người nông dân có nhiều kinh nghiệm đã chỉ ra rằng: Trong 5 năm gần đây, toàn vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã có thêm 27.000ha đất sản xuất lúa kém hiệu quả được chuyển sang nuôi trồng thuỷ sản, tăng tổng diện tích lên hơn 600.000ha, đã mang lại lợi ích cho phát triển kinh tế của vùng. ...
  • Những điều cần biết trong dùng thuốc trị bệnh thủy sản nuôi
    Những điều cần biết trong dùng thuốc trị bệnh thủy sản nuôi
    Một trong những vấn đề làm người nuôi thủy sản quan tâm lo lắng là khi thời tiết vào giai đoạn chuyển mùa, mưa nhiều, quá lạnh kết hợp với quản lý chất lượng nước nuôi không tốt sẽ làm môi trường sống của thủy sản nuôi thay đổi đột ngột, có không ít loài thủy sản do không thích ứng được với sự biến đổi môi trường ấy mà sinh bệnh vì thế người nuôi cần phải sử dụng thuốc, nhưng phương thức dùng thuốc có rất nhiều cách và đòi hỏi người sử dụng phải có những kiến thức cơ bản về lĩnh vực này. Sau đây là một số phương pháp trị bệnh cho thủy sản nuôi bằng thuốc và hoá chất. ...
  • Thủy sản: giảm giá thành để vượt khó
    Thủy sản: giảm giá thành để vượt khó
    Dù xuất khẩu năm 2008 đạt 4,5 tỉ USD, vượt ngoài mong đợi nhưng tại hội nghị xuất khẩu năm 2009 tổ chức ngày 16-1, các thành viên của Hiệp hội Chế biến thủy sản (Vasep) lại bàn về những thách thức mới khi xuất khẩu có nguy cơ giảm ít nhất 30%. ...
  • Công nghệ nuôi và sản xuất giống tu hài
    Công nghệ nuôi và sản xuất giống tu hài
    Tu hài (Lutraria rhynchaena, Jonas 1844) là động vật thân mềm hai mảnh vỏ, thịt thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Tu hài lớn dài tới 12 cm, nặng tới 150 - 200 g/con. Do có giá trị kinh tế cao (giá tu hài tại Khánh Hòa từ 80.000 -100.000 đ/kg) và có nhu cầu tiêu thụ lớn, nguồn tu hài ở Khánh Hòa đang bị giảm sút nghiêm trọng. Từ tháng 8/2006 đến 8/2008, ThS. Trần Trung Thành (Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III) đã thực hiện đề tài “Hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất giống nhân tạo và nuôi thương phẩm tu hài” tại Viện nghiên cứu nuôi trồng thủy sản III, xã Tân Thành (huyện Vạn Ninh), xã Ninh Ích (huyện Ninh Hòa), Công ty Thanh Trúc (xã Phước Đồng - Nha Trang) và Trung tâm khuyến ngư Khánh Hòa. ...
  • Cá nhìn bằng gương!
    Cá nhìn bằng gương!
    Theo các nhà khoa học thuộc ĐH Tuebingen (Đức), loài cá spookfish mõm nâu sống ở độ sâu hơn 900 m này là loài có xương sống duy nhất phát triển những cái gương thay vì thủy tinh thể để nhìn hình ảnh. <br>Các gương này cho phép chúng phát hiện những tia sáng do những kẻ săn mồi tạo ra ở dưới sâu rõ ràng hơn so với mắt có thủy tinh thể, nhờ đó kịp thời trốn tránh kẻ thù ...
  • Cá cũng có khả năng ghi nhớ
    Cá cũng có khả năng ghi nhớ
    Từ trước tới nay giới khoa học vẫn tin rằng não của cá chỉ có thể lưu giữ thông tin trong vài giây. Nhưng một thử nghiệm chứng minh rằng chúng có thể nhớ được tới 5 tháng. <br>Các nhà khoa học thuộc Học viện Kỹ thuật Technion (Israel) bắt một số cá con để tìm hiểu trí nhớ của chúng. Cứ mỗi khi cho cá ăn, họ phát một âm thanh qua loa phóng thanh. Sau một thời gian, lũ cá quen dần với âm thanh đó. Cứ mỗi khi nghe thấy nó, chúng lại nổi lên mặt nước chờ thức ăn. ...
  • Cảnh báo ô nhiễm môi trường ở vùng nuôi thủy sản
    Cảnh báo ô nhiễm môi trường ở vùng nuôi thủy sản
    Tỉnh Hậu Giang hiện có khoảng 12.000 ha nuôi thủy sản dưới nhiều hình thức, như: nuôi trong ruộng trũng, ao, mương, trong lồng, vèo, nuôi theo hình thức công nghiệp,... Tuy nhiên, quy mô nuôi lớn, từ 10 ha trở lên là không nhiều, chủ yếu là doanh nghiệp nuôi vùng nguyên liệu cho công ty. Một vài doanh nghiệp lớn như: Công ty Cổ phần Thủy sản Cafatex; Công ty TNHH Phú Thạnh, huyện Châu Thành A; Trại cá Hiệp Hưng ở Phụng Hiệp và Trại cá Phú Thuận ở thị xã Ngã Bảy thuộc Công ty TNHH Thuận Hưng đang hoạt động sản xuất. Còn một vài đơn vị khác như: Công ty TNHH Chế biến thủy sản Minh Phú xã Đông Phước (Châu Thành); Công ty TNHH Xuất nhập khẩu thủy sản Thiên Mã, xã Hiệp Hưng (Phụng Hiệp) và xã Đông Phước ...
  • Mỹ lập khu bảo tồn biển lớn nhất thế giới
    Mỹ lập khu bảo tồn biển lớn nhất thế giới
    Khu bảo tồn gồm 3 khu vực có tổng diện tích khoảng 500.000 km vuông là nơi sinh sống của loài cua cạn, một đảo chìm được bao quanh bởi san hô hồng, các vùng nước có động vật săn mồi (cá mập, cá voi), rãnh Mariana ở phía tây Thái Bình Dương (sâu hơn 11 km), các vùng nước và san hô quanh ba đảo không có người thuộc quần đảo Bắc Mariana, đảo san hô Rose trên quần đảo Samoa và 7 đảo nằm dọc theo đường xích đạo ở trung tâm Thái Bình Dương. ...
  • Hải sâm ở VN: Phát hiện hoạt chất ức chế ung thư
    Hải sâm ở VN: Phát hiện hoạt chất ức chế ung thư
    Ba hợp chất có cấu trúc mới vừa được phát hiện trong cơ thể loài hải sâm trắng có tác dụng ức chế các dòng tế bào ung thư người. Phát hiện này do hai nhà khoa học trẻ tiến hành vừa được trao Giải thưởng Khoa học Thanh niên lần thứ 18. ...
  • Mắm ruột cá ngừ Quy Nhơn
    Mắm ruột cá ngừ Quy Nhơn
    Có loài cá, người ta không chỉ ăn được phần thịt mà còn ăn được cả phần ruột, nội tạng bên trong của nó. Ăn ngon nữa là đằng khác. Ruột con cá ngừ là một minh chứng. Món luộc hay nấu ruột cá ngừ, chắc có lẽ rất nhiều người đã biết, quen làm và hay được thưởng thức ở tại nhà hoặc nơi quán xá, nhà hàng. Ruột cá ngừ mà làm mắm để ăn thì chắc chắn không phải người nào cũng đã ăn. Đó chính là sản phẩm độc đáo của các bà, các mẹ, các chị thuộc thành phố biển Quy Nhơn (Bình Định). ...