Bản tin tổng hợp

  • Cá ngừ Việt Nam đã xuất khẩu sang 87 thị trường
    Cá ngừ Việt Nam đã xuất khẩu sang 87 thị trường
    Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), năm nay, cá ngừ Việt Nam đã xâm nhập và mở rộng ra nhiều thị trường, nâng tổng số thị trường nhập khẩu cá ngừ của Việt Nam lên 87 thị trường, gần gấp đôi so với đầu năm. ...
  • Con hàu có ngôn ngữ như người?
    Con hàu có ngôn ngữ như người?
    Theo hãng AFP ngày 6/12, Nhật Bản đã giải mã “ngôn ngữ” của những con hàu thành công sau khi phát hiện chúng có thể phát ra “tiếng rít” y như người bị đau nếu thay đổi môi trường sống của chúng. ...
  • Phòng ngừa tai nạn quên thoát Facebook khi rời máy
    Phòng ngừa tai nạn quên thoát Facebook khi rời máy
    Nếu bạn đang dùng chung máy tính với nhiều người tại nơi ở hay nơi làm việc thì bất kì khi nào bạn sơ ý không thoát khỏi tài khoản facebook của mình trước khi rời máy, bạn sẽ được những "người bạn" dùng chung máy giúp đỡ đăng những câu status đặc biệt hay tạo cho bạn những mối quan hệ phức tạp khác trên thế giới ảo. ...
  • LỄ KÝ KẾT BIÊN BẢN GHI NHỚ GIỮA VIỆN NGHIÊN CỨU HẢI SẢN (RIMF) VÀ TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NHIỆT ĐỚI HỖN HỢP VIỆT-NGA (VRTC)
    LỄ KÝ KẾT BIÊN BẢN GHI NHỚ GIỮA VIỆN NGHIÊN CỨU HẢI SẢN (RIMF) VÀ TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ NHIỆT ĐỚI HỖN HỢP VIỆT-NGA (VRTC)
    Ngày 13/11/2011 tại Cát Bà đã diễn ra Lễ ký kết Biên bản ghi nhớ về hợp tác nghiên cứu khoa học và công nghệ trong lĩnh vực thủy sản giữa Viện Nghiên cứu Hải sản và Trung tâm Nhiệt đới Việt-Nga. Phía Viện Nghiên cứu Hải sản, ông Nguyễn Quang Hùng, Phó Viện trưởng và Phía Trung tâm Nhiệt đới Việt – Nga, Viện sĩ Viện Hàn lâm Khoa học Nga Paplov Dmitry Sergeevich, đã ký kết Biên bản Ghi nhớ hợp tác khoa học và công nghệ. Theo đó, hai Bên cam kết sẽ tiếp tục duy trì và phát huy hơn nữa sự phối hợp, hợp tác chặt chẽ trong nghiên cứu KHCN giai đoạn 2011 – 2015 ...
  • Quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ hải sâm: Góp phần đa dạng hóa sản phẩm
    Quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ hải sâm: Góp phần đa dạng hóa sản phẩm
    Hải sâm là một loại thực phẩm có tính dược học và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, trên thị trường, hải sâm vẫn chưa được nhiều người tiêu dùng biết đến vì cách chế biến hải sâm nguyên liệu còn khá phức tạp. Với mục tiêu đa dạng hóa các sản phẩm để giúp người tiêu dùng dễ dàng khai thác những giá trị dinh dưỡng từ hải sâm, gần đây, nhóm tác giả do Thạc sĩ Trần Thị Mỹ Hạnh - giảng viên Khoa Công nghệ thực phẩm Trường Đại học Nha Trang làm chủ nhiệm đã thực hiện Đề tài “Chế biến các sản phẩm giá trị gia tăng từ hải sâm” với 3 loại sản phẩm được chế biến từ hải sâm rất tiện lợi cho người sử dụng. ...
  • Thách thức và giải pháp phát triển mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam
    Thách thức và giải pháp phát triển mạnh xuất khẩu thủy sản Việt Nam
    Chỉ trong 10 năm, thủy sản Việt Nam liên tục tăng trưởng với doanh số XK tăng gấp 3 lần, từ 2 tỷ USD năm 2002 đến 6 tỷ USD năm 2011. Với những kết quả đạt được trong năm 2011, các DN thủy sản Việt Nam bắt đầu hướng tới con số 10 tỷ USD đến năm 2020 theo mục tiêu chiến lược phát triển XK thủy sản giai đoạn 2010 - 2020 của Chính phủ, đưa Việt Nam trở thành 1 trong 4 cường quốc đứng đầu về XK thủy sản trên thế giới... ...
  • Cá mập kéo đàn về Cù Lao Chàm
    Cá mập kéo đàn về Cù Lao Chàm
    Tuần qua, ngư dân ở thôn Bãi Làng, xã Tân Hiệp (TP Hội An, Quảng Nam) liên tục đánh bắt được cá mập trên vùng biển Cù Lao Chàm, cách bờ khoảng 3-4 hải lý. ...
  • Thắt chặt kiểm tra chất lượng thủy sản xuất khẩu
    Thắt chặt kiểm tra chất lượng thủy sản xuất khẩu
    Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Cao Đức Phát yêu cầu Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản tăng cường thanh tra, kiểm tra về chất lượng, an toàn thực phẩm thủy sản xuất khẩu, nhất là sản phẩm xuất khẩu vào các thị trường Canada và Nhật Bản. ...
  • Khánh Hòa khai thác thủy sản đạt 70.900 tấn các loại
    Khánh Hòa khai thác thủy sản đạt 70.900 tấn các loại
    Đến hết tháng 10, tổng sản lượng hải sản khai thác toàn tỉnh Khánh Hòa ước đạt 70.900 tấn các loại, bằng 90,08% so với kế hoạch, tăng 1,35% so với cùng kỳ năm 2010. Các loài thủy sản có sản lượng cao là cá ngừ, cá hố, cá cơm, cá nục, cá chim… ...
  • Ngư dân được mùa tôm hùm giống, cá ngừ vằn
    Ngư dân được mùa tôm hùm giống, cá ngừ vằn
    Những ngày gần đây, ngư dân đánh bắt gần bờ ở các tỉnh Phú Yên, Bình Định, Quảng Ngãi… đang trúng đậm tôm hùm giống. Bình quân một đêm, mỗi thuyền của ngư dân huyện Tuy An (Phú Yên) bắt được từ 15 - 30 con tôm hùm con, có những thuyền bắt được 60 - 70 con. ...