Cá nóc là đối tượng thủy sản có giá trị dinh dưỡng cao, thịt cá nóc có hàm lượng protein thô trong khoảng từ 18-21%, thành phần các axit amin thiết yếu chiếm khoảng 36,22g/100g thịt cá, nguồn protein từ thịt cá nóc được xếp vào nhóm cá protein lý tưởng theo tiêu chuẩn (32g/100g thịt cá). Thịt cá nóc có chứa tỉ lệ các axit amin thiết yếu trên tổng các axit amin cao, là nguồn thực phẩm phù hợp để phục hồi sức khỏe cho người bệnh. Với những đặc điểm như trên, tận dụng nguồn nguyên liệu cá nóc sản xuất thực phẩm chức năng từ cá nóc có ý nghĩa thực tiễn. ...

Đó là nội dung của Chỉ thị số 49/CT-BNN-TCTS về việc tăng cường công tác quản lý tàu cá, đảm bảo an toàn cho người và tàu cá hoạt động thủy sản thay thế Chỉ thị số 3727/CT-BNN-TCTS ngày 05/5/2017 vừa được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành ngày 06/01/2021. ...

Sáng ngày 15/01/2021, Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức Hội đồng đánh giá, nghiệm thu nhiệm vụ KHCN cấp Quốc gia, tên đề tài: “Nghiên cứu cơ sở khoa học, định hướng sử dụng hợp lý đa dạng sinh học và nguồn lợi vùng biển Tây Nam Bộ”, mã số KC.09.10/16-20; thuộc Chương trình KH&CN trọng điểm cấp Quốc gia giai đoạn 2016-2020: “Nghiên cứu khoa học và công nghệ phục vụ quản lý biển, hải đảo và phát triển kinh tế biển”, mã số: KC.09/16-20, do Viện nghiên cứu Hải sản chủ trì, TS. Nguyễn Khắc Bát làm Chủ nhiệm. TS. Phạm Anh Tuấn, Chủ tịch hội đồng. ...

Sáng ngày 13/01/2021, tại Viện nghiên cứu Hải sản, ông Nguyễn Việt Nghĩa, Phó Viện trưởng đại diện Ban Lãnh đạo Viện tiếp đoàn Bộ Công Thương thẩm định kết quả kết quả 02 dự án sản xuất thử nghiệm thuộc Đề án Phát triển và ứng dụng CNSH trong lĩnh vực công nghiệp chế biến đến năm 2020. Nhiệm vụ (1) “Sản xuất một số thực phẩm chức năng từ cá nóc Việt Nam”, Mã số:SXTN.02.CNSHCB do KS. Vũ Xuân Sơn làm Chủ nhiệm; Nhiệm vụ (2) “Hoàn thiện công nghệ sản xuất thức ăn nuôi thủy sản giàu lysine từ phế phụ phẩm cá tra”, Mã số:SXTN.05.19.CNSHCB do TS. Nguyễn Hữu Hoàng làm Chủ nhiệm. ...

Ngày 04/01/2021, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến và đoàn công tác của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đến thăm và làm việc tại Viện nghiên cứu Hải sản. Đoàn công tác gồm có ông Nguyễn Quang Hùng, Phó Tổng cục trưởng Tổng cục Thuỷ sản; Lãnh đạo Cục Kiểm ngư, Tổng cục Thủy sản. Đón tiếp và làm việc với Thứ trưởng, về phía Viện nghiên cứu Hải sản có sự tham dự của Viện trưởng Nguyễn Khắc Bát, các đồng chí lãnh đạo Viện, trưởng, phó các đơn vị thuộc Viện. ...

Sinh thời Chủ tịch Hồ Chí Minh đã khẳng định: “Vấn đề phát triển Đảng là vấn đề quan trọng trong xây dựng Đảng. Đảng phải có một số lượng đảng viên nhất định mới hình thành nên tổ chức đảng. Sự nghiệp lãnh đạo cách mạng của Đảng là sự nghiệp vĩ đại lâu dài phải do nhiều thế hệ chiến sĩ cộng sản tham gia gánh vác. Năng lực lãnh đạo và sức chiến đấu chỉ có thể có trên cơ sở số lượng, chất lượng đội ngũ đảng viên tương ứng. Do đó, Đảng phải thường xuyên làm tốt công tác phát triển đảng”. ...

Viện nghiên cứu Hải sản thông báo nhu cầu tuyển dụng 24 viên chức (gồm 01 kế toán viên và 23 nghiên cứu viên) vào 08 vị trí việc làm ...

Tổng sản lượng thủy sản dự kiến tăng 15% vào năm 2030 ...

Chiều ngày 25/12/2020, Viện nghiên cứu Hải sản tổ chức Hội thảo góp ý kết quả thực hiện Dự án SXTN “Sản xuất một số thực phẩm chức năng từ cá nóc Việt Nam”, do KS. Vũ Xuân Sơn làm Chủ nhiệm. Tham dự Hội thảo có Lãnh đạo Viện, Hội đồng Khoa học và Đào tạo, Cán bộ khoa học Phòng nghiên cứu công nghệ Sau thu hoạch, Phòng nghiên cứu Công nghệ sinh học. Ông Nguyễn Viết Nghĩa, Phó Viện trưởng chủ trì Hội thảo. ...

Việt nam được đánh giá là một trong 10 trung tâm đa dạng sinh học biển và là một trong 20 vùng biển có nguồn lợi hải sản phong phú trên thế giới. Vùng biển Việt Nam đã phát hiện được khoảng 12.000 loài sinh vật cư trú trong hơn 20 kiểu hệ sinh thái điển hình. Tuy nhiên, những năm gần đây, các hệ sinh thái và đa dạng sinh học đang bị ảnh hưởng theo chiều hướng xấu bởi sự biến đổi khí hậu toàn cầu và các hoạt động của con người như các hoạt động khai thác cạn kiệt, du lịch sinh thái không có quy hoạch, nuôi trồng thuỷ sản tự phát, dịch vụ hậu cần nghề cá không theo quy chuẩn. Hiện nay, các khu bảo tồn biển (MPA) đang là một giải pháp tiếp cận bảo tồn chính ở Việt Nam để bảo vệ hệ sinh thái và tài nguyên thiên nhiên. Cách tiếp cận bảo vệ đa dạng sinh học này dựa nhiều vào khoanh vùng địa lý và đơn giản cho việc quản lý hành chính, từ đó hình thành các khu bảo tồn biển cấp tỉnh hoặc liên tỉnh hoặc quốc gia. ...

Để kiểm soát các loài ngoại lai xâm hại, ảnh hưởng tiêu cực tới đa dạng sinh học, môi trường, kinh tế - xã hội, Thủ tướng Chính phủ vừa ban hành Chỉ thị số 42/CT-TTg về việc tăng cường công tác quản lý, kiểm soát loài ngoại lai xâm hại. ...

Sáng ngày 14/12/2020, Phân Viện nghiên cứu Hải sản phía Nam tổ chức Hội thảo triển khai Đề tài “Nghiên cứu thử nghiệm nuôi cá hồng mỹ thương phẩm tại tỉnh Bến Tre”, do ThS. Nguyễn Thị Phương Thảo làm chủ nhiệm. ...

Thực hiện Quyết định 47/QĐ-TTg của Thủ tướng chính phủ, Tổng cục Thủy sản đã thực hiện nhiệm vụ “Điều tra tổng thể đa dạng sinh học và nguồn lợi thủy, hải sản vùng biển Việt Nam; Quy hoạch và xây dựng hệ thống các khu bảo tồn biển phục vụ phát triển bền vững”, giai đoạn 2016-2020. Ngày 18/12/2020 tại Hải Phòng, Tổng cục Thủy sản phối hợp với Viện nghiên cứu Hải sản tổ chức “Hội thảo tham vấn kết quả điều tra nguồn lợi và nghề cá ở biển Việt Nam” nhằm đánh giá, thảo luận về các kết quả chính trong công tác điều tra nguồn lợi hải sản, đồng thời tham vấn chuyên gia, đại diện các viện nghiên cứu, chi cục thủy sản địa phương để hoàn thiện kết quả phục vụ công tác quản lý. ...