Để giảm thiểu thiệt hại trong quá trình nuôi thuỷ sản, mới đây Chi cục Thuỷ sản Vĩnh Phúc đã nghiên cứu ứng dụng thành công biện pháp sử dụng khí ôzone trong nuôi thủy sản, giúp cá nhanh lớn, làm trong sạch môi trường.
Mô hình được áp dụng trên diện tích 1.600m2 ao nuôi tại trạm thực nghiệm của Chi cục, đối tượng nuôi trong ao là cá rô phi đơn tính đực, thức ăn cho cá là thức ăn công nghiệp viên nổi V123.3. Chi cục đã lắp thiết bị tạo Ôzone ở 2 đầu bờ ao, các đầu ống xả khí Ôzone để sâu cách mặt nước 15-20cm, mỗi ngày vận hành 6-8 lần, mỗi lần 2 giờ, tuỳ thuộc vào mức độ ô nhiễm nước trong ao để vận hành máy. Cho cá ăn ngày 2 lần sáng và chiều mát, lượng thức ăn cho ăn bằng 5-7% trọng lượng cá trong ao. Kết quả sau 5 tháng thực nghiệm, cá nuôi ở ao sử dụng máy Ôzone có tốc độ sinh trưởng nhanh, năng suất cá đạt 10 tấn/ha, tăng 3 tấn so với ao đối chứng không sử dụng máy Ôzone, giá trị sản xuất đạt 120 triệu đồng/ha, tăng 30-40%.
Máy Ôzone đã giúp diệt hầu hết các vi khuẩn, khử màu các chất vô cơ và hữu cơ, khử mùi hoá chất có trong nước, mùi chất hữu cơ lên men hôi thối, mùi tanh của động vật thủy sản, đẩy nhanh quá trình oxy hoá giúp môi trường nước không còn ô nhiễm, đồng thời làm tăng tốc độ sinh trưởng của cá, diệt mầm bệnh, làm giảm chất hữu cơ trong nước, có tác dụng đối với ammonia, NO2, muối Natrat, tăng vi khuẩn hữu ích trong đường ruột, tăng hiệu suất sử dụng thức ăn, giúp cá nhanh lớn, sạch bệnh, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu.
Nguyễn Khuyến Hoàn (Nguồn vietlinh)