Duration: 11/11/2024 - 31/12/2024
Contact: TS. Bùi Thị Thu Hiền; btthien@rimf.org.vn
Content
1. Tên nhiệm vụ: Điều tra hiện trạng chế biến, tiêu thụ sản phẩm thủy sản nội địa 2. Cấp quản lý: Cấp Bộ NN&PTNT 3. Tổ chức chủ trì nhiệm vụ: Viện nghiên cứu Hải sản 4. Họ và tên chủ nhiệm nhiệm vụ: TS. Bùi Thị Thu Hiền 5. Mục tiêu: - Mục đích chung: Đánh giá được hiện trạng chế biến, bảo quản, phân phối, tiêu thụ các sản phẩm thủy sản theo tiếp cận chuỗi; đề xuất được các giải pháp thúc đẩy chế biến, tiêu thụ các sản phẩm thủy sản trong nước. - Yêu cầu điều tra: + Công tác tổ chức, thu thập thông tin, xử lý số liệu đầy đủ, chính xác, kịp thời, không trùng lặp; tổng hợp, công bố và lưu trữ thông tin của cuộc điều tra phải được thực hiện nghiêm túc, đúng quy định của phương án điều tra. + Bảo mật thông tin thu thập từ các đối tượng điều tra theo quy định. 6. Nội dung chính của nhiệm vụ: - Nội dung 1: Điều tra, đánh giá thực trạng chế biến các sản phẩm thủy sản chế biến tiêu thụ nội địa. - Nội dung 2: Điều tra, đánh giá thực trạng phân phối, tiêu thụ các sản phẩm thủy sản chế biến chính tiêu thụ nội địa (04 nhóm sản phẩm chính). - Nội dung 3: Đề xuất các giải pháp thúc đẩy chế biến, bảo quản, phân phối và tiêu thụ các sản phẩm thủy sản chế biến chính tiêu thụ nội địa. 7. Lĩnh vực nghiên cứu: Thủy sản
Output
8. Kết quả dự kiến: - 01 Bộ biểu tổng hợp các biểu nhập liệu, biểu tổng hợp đầu ra phục vụ công tác điều tra, thống kê. - 01 Sổ tay nghiệp vụ cho điều tra viên. - 01 Bộ cơ sở dữ liệu điều tra, khảo sát về chế biến, bảo quản, phân phối và tiêu thụ sản phẩm chế biến tiêu thụ nội địa. - Báo cáo tổng hợp, phân tích, đánh giá kết quả điều tra theo 06 vùng: 06 báo cáo. 9. Thời gian bắt đầu dự kiến và thời gian kết thúc dự kiến: 11/11/2024 - 31/12/2024.
