Một nghiên cứu mới đây của Cơ quan Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA) cho hay, tiêu thụ thuỷ sản bình quân đầu người ở Mỹ năm 2006 là 16,5 pao, cao hơn so với 16,2 pao/người năm 2005. Tuy có thấp hơn mức kỷ lục 16,6 pao/người đã đạt được trong năm 2004, nhưng tiêu thụ thuỷ sản nhìn chung đã thể hiện xu hướng tăng. Trong vòng 6 năm qua, tiêu thụ thuỷ sản đã tăng 11%, từ mức 14,8 pao/người năm 2001. Tổng lượng thuỷ sản mà người dân Mỹ tiêu thụ trong năm 2006 là 4,9 triệu pao (xấp xỉ 2,23 triệu tấn), trong đó khoảng 83% là sản phẩm nhập khẩu.
...