Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa tổ chức Hội nghị “Giới thiệu các tiến bộ kỹ thuật phục vụ phát triển sản phẩm chủ lực” của ngành nông nghiệp. Hội nghị ngày 13,14/9/2013 tại Thanh Hóa “Giới thiệu các tiến bộ kỹ thuật phục vụ phát triển sản phẩm chủ lực vùng đồng bằng sông Hồng và Bắc Trung bộ” do Thứ trưởng Lê Quốc Doanh và Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Nguyễn Đức Quyền chủ trì. Hội nghị ngày 18,19/9/2013 tại Cần Thơ “Giới thiệu các tiến bộ kỹ thuật phục vụ phát triển sản phẩm chủ lực vùng đồng bằng sông Cửu Long và Nam Trung bộ” do Thứ trưởng Nguyễn Thị Xuân Thu và Phó Chủ tịch UBND thành phố Cần Thơ Đào Anh Dũng chủ trì. Tham dự hội nghị có đại diện Bộ Khoa học và Công nghệ; các đơn vị (Tổng cục, Cục, Vụ, Viện, Trung tâm, Trường…..) trực thuộc Bộ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn; các sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Khoa học và Công nghệ các tỉnh/thành phố; đại diện một số doanh nghiệp và các cơ quan thông tin, báo chí.

Tại hai hội nghị trên, hàng trăm tiến bộ kỹ thuật của ngành nông nghiệp (chăn nuôi, trồng trọt, thủy lợi, lâm nghiệp, thủy sản …) phục vụ phát triển sản phẩm chủ lực trong cả nước đã được các đơn vị giới thiệu.
Đoàn cán bộ Viện Nghiên cứu Hải sản do TS.Nguyễn Quang Hùng - Phó Viện trưởng, ThS.Nguyễn Xuân Thi - Phó Trưởng phòng Nghiên cứu Công nghệ Sau thu hoạch và ThS. Đoàn Văn Phụ - Phó Phân Viện trưởng phụ trách Phân Viện phía Nam tham dự hội nghị. Viện Nghiên cứu Hải sản là một trong số ít các đơn vị nghiên cứu được Bộ chỉ định báo cáo tại 02 hội nghị. Tại các hội nghị Viện đã giới thiệu 17 tiến bộ kỹ thuật về công nghệ khai thác hải sản, công nghệ sau thu hoạch, công nghệ sinh học biển, công nghệ nuôi biển; trong đó 08 tiến bộ kỹ thuật đã chuyển giao và có khả năng chuyển giao: (1) Kỹ thuật khai thác cá ngừ bằng lưới vây kết hợp sử dụng máy sonar và chà tập trung cá, (2) Mô hình lưới chụp mực bốn tăng gông khai thác mực đại dương ở vùng biển xa bờ Miền trung, (3) Lưới rê hỗn hợp khai thác hải sản, (4) Công nghẹ sản xuất canxi cacbonat dược dụng từ vỏ hầu, (5) Quy trình công nghệ sản xuất glucosamin bằng phương pháp sinh học kết hợp với phương pháp hóa học, (6) Quy trình công nghệ sản xuất chondroitin sunphat từ xương sụn cá nhám, cá đuối, (7) Quy trình nghiên cứu công nghệ nuôi cấy, thu nhận, tách chiết Tetrodotoxin từ vi sinh vật, (8) Quy trình thu nhận sinh khối enzym thô từ chủng Bacillus substilis VTCC-B-505 (B 505) hoặc chủng Bacillus lichenformis (Li ) ứng dụng trong thủy phân bã thải agar phục vụ sản xuất thức ăn chăn nuôi; 09 tiến bộ kỹ thuật đang nghiên cứu và sẽ chuyển giao vào giai đoạn 2014-2016: (1) Công nghệ nuôi thương phẩm cá ngừ vây vàng và cá ngừ mắt to, (2) Công nghệ sinh sản và sản xuất giống cá ngừ vây vàng, (3) Công nghệ khai thác cá ngừ bằng lưới vây đuôi, (4) Công nghệ sản xuất thực phẩm chức năng từ tảo Nannochloropsis Oculata, (5) Mô hình dịch vụ hậu cần cho nghề khai thác hải sản xa bờ, (6) Công nghệ sản xuất bột đạm thủy phân giàu axit amin từ moi và cá nục, (7) Công nghệ bảo quản cá ngừ đại dương trên tàu câu tay, câu vàng, (8) Công nghệ bảo quản thủy sản trên tàu lưới kéo xa bờ, (9) Công nghệ sản xuất giống và nuôi bào ngư thương phẩm.
Kết luận hội nghị lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đánh giá những ưu điểm và nêu ra các tồn tại từ thẩm định, phê duyệt, triển khai nghiên cứu và chuyển giao các tiến bộ kỹ thuật trong thời gian qua; đồng thời đưa ra các giải pháp nâng cao chất lượng, hiệu quả các tiến bộ kỹ thuật ngành nông nghiệp từ nay đến năm 2020, góp phần phát triển Khoa học-Công nghệ của ngành.
                                                                                    Nguyễn Xuân Thi