Theo Sở Thủy sản Cà Mau, hiện tất cả 24 doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu với 27 nhà máy trên địa bàn tỉnh đều đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm của Bộ Thủy sản (cũ).
Trong đó có 5 nhà máy đạt chuẩn ISO, 23 nhà máy có code Châu Âu. Việc bảo đảm chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm giúp sản phẩm thủy sản xuất khẩu của các doanh nghiệp tại Cà Mau xuất khẩu ổn định sang 30 nước và vùng lãnh thổ.
Trong đó, có các thị trường đòi hỏi rất cao về chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm như: Nhật Bản, EU, Mỹ…
Bình Nguyên (Nguồn vasep)