General Information

Author: Lại Huy Toản, Phan Đăng Liêm, Phạm Văn Tuấn
Issued date: 22/11/2022
Issued by: Tạp chí Nông nghiệp và Phát triển nông thôn

Content


TÓM TẮT:

Tập quán khai thác cá ngừ đại dương bằng nghề câu của cộng đồng ngư dân tập trung ở 03 tỉnh Bình Định, Phú Yên, Khánh Hòa. Dữ liệu để đánh giá tình hình kinh tế - xã hội của cộng đồng ngư dân làm nghề câu cá ngừ đại dương được tổng hợp số liệu của Trung Ương, địa phương và khảo sát trực tiếp 144 hộ dân vào năm 2020. Kết quả nghiên cứu cho thấy độ tuổi lao động thuyền trưởng, máy trưởng và thuyền viên ở độ tuổi 31 - 50 tuổi; trình độ học vấn của lao động trên biển là thấp: chủ yếu là hết cấp II, chiếm đa số từ 41,02 - 53,33 %; trình độ chuyên môn: có 61 % đã qua lớp học chứng chỉ; thu nhập của một thuyền viên là 63,02 (trđ/người/năm). Một thuyền viên hiện nay phải nuôi đến 3 - 4 người, do đó mức thu nhập như vậy là thấp so với mặt bằng chung của xã hội. Năng suất lao động, tỷ suất lợi nhuận theo chi phí, theo vốn đầu tư, theo doanh thu giảm dần qua các giai đoạn từ 2008 đến nay. Nhưng các đội tàu làm ăn vẫn có lãi, và là đội tàu tổ chức khai thác ở vùng biển khơi, góp phần bảo vệ chủ quyền an ninh biển đảo của nước ta. Do đó, cần ứng dụng, cải tiến công nghệ khai thác và bảo quản nhằm nâng cao chất lượng cá ngừ đại dương trên đội tàu câu.

Từ khóa: Nghề câu, cá ngừ đại dương, kinh tế - xã hội.

ABSTRACT:

The custom of catching tuna by fishing community is concentrated in 03 provinces of Binh Dinh, Phu Yen and Khanh Hoa. The data to assess the socio-economic situation of the tuna fishing community is aggregated with central and local data and a direct survey of 144 households in 2020. Research results The study shows that the working age of captains, chief engineers and crew members is between 31 - 50 years old; The education level of laborers at sea is low: most of them finish secondary school, accounting for the majority from 41.02 to 53.33%; professional qualifications: 61% have passed the certificate course; income of a seafarer is 63.02 (million VND/person/year). A seafarer currently has to feed 3 - 4 people, so such income is low compared to the general level of society. Labor productivity, profit ratio by cost, by investment capital, by revenue have decreased gradually over the period from 2008 to present. But the fleet of ships is still profitable, and is the fleet that organizes exploitation in the offshore, contributing to protecting the sovereignty and security of our country's sea and islands. Therefore, it is necessary to apply and improve exploitation and preservation technology to improve the quality of tuna on the fishing fleet.

Keywords: Fishing, tuna, social economic situation.


Download