Tháng 8 năm 2014, Phân viện Nghiên cứu Hải sản phía Nam đã ký Hợp đồng Nghiên cứu Khoa học và Phát triển Công nghệ số 18/HĐ-SKHCN với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu về việc thực hiện đề tài “Nghiên cứu thử nghiệm sinh sản nhân tạo cá Mao ếch (Mang ếch - Allenbatrachus grunniens Linnaeus, 1758) tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu”; Thạc sỹ Cao Văn Hùng làm chủ nhiệm đề tài.
Đề tài được thực hiện đúng tiến độ, đến tháng 3 năm 2015 thu được một số kết quả như sau:
- Thu mua 123 kg cá Mao ếch hậu bị phục vụ nuôi vỗ sinh sản và phân tích sinh học. Đề tài tiến hành thu mẫu và phân tích đặc điểm hình thái phân loại cá mao ếch, xác định các chỉ tiêu hình thái, số vây, công thức vây... Mô tả đặc điểm hình thái phân loại cá Mao ếch tại Bà Rịa - Vũng Tàu.
Hình 1: Tắm cá Mao ếch trước khi thả vào bể nuôi
- Thu thập số liệu điều tra (90 phiếu) để xác định đặc điểm phân bố của cá Mao ếch tại Bà Rịa - Vũng Tàu thông qua các nghề khai thác khác nhau. Đã xác định được khu vực phân bố chủ yếu của cá Mao ếch tại Bà Rịa - Vũng Tàu ở khu vực vịnh Gành Rái, dọc ven biển từ bờ đến khoảng cách 5 hải lý trở vào. Nền đáy phân bố cá Mao ếch khu vực cửa vịnh là cát bùn (chủ yếu khai thác được bằng nghề lồng bẫy và nghề te xiệp), ra phía ngoài biển thì chúng phân bố ở nền đáy cát sỏi hoặc san hô ở độ sâu 30m nước trở lại.
Kết quả phân tích đã xác định được cá Mao ếch là loài ăn động vật (RGL=Li/Lt=0,61<1). Thành phần tỷ lệ thức ăn bắt gặp như sau: Tỷ lệ phần trăm của cua, ghẹ là chiếm cao nhất 31,70%, tiếp theo là tôm 29,08%. Thức ăn là cá nhỏ (bống, đục) chiếm tỷ lệ 20,76%. Xếp thứ 4 là tỷ lệ của mực chiếm 13,46%; động vật thân mềm và thức ăn khác chiếm tỷ lệ thấp lần lượt là 3,11% và 1,89%.
  |
| |
Hình 2. Hình (a) & (b) Dạ dày cá Mao ếch có thức ăn là ghẹ và tôm
Nghiên cứu tỷ lệ sống trong quá trình thuần dưỡng và nuôi vỗ: Xác định được tỷ lệ sống của cá Mao ếch trong quá trình thuần dưỡng và nuôi vỗ: 90,4%; Xác định được các giai đoạn phát triển của tuyến sinh dục cá Mao ếch trong quá trình nuôi nhân tạo. Hệ số thành thục (GSI) của cá Mao ếch trong điều kiện nuôi biến động rất lớn trong các tháng nuôi: Từ 0,02-21,5 đối với cá cái và từ 0,03-0,94 đối với cá đực. Hệ số thành thục bắt gặp cao nhất ở tháng 9/2014 và có xu thế giảm dần ở các tháng tiếp theo.
Hình 3: Hệ thống bể nuôi cá Mao ếch tại Phân viện Nghiên cứu Hải sản phía Nam
Nguyễn Thị Phương Thảo
