Nước ta vốn có thế mạnh về nuôi trồng và khai thác thủy hải sản. Để gia tăng sản lượng khai thác, thì việc đầu tư và lựa chọn công nghệ phù hợp, hiện đại đóng vai trò quan trọng. Với những ngư dân hoặc doanh nghiệp chuyên khai thác cá ngừ, có thể áp dụng công nghệ khai thác cá ngừ mới bằng lưới vây.

Đầu tư và lựa chọn công nghệ phù hợp, hiện đại đóng vai trò quan trọng trong việc gia tăng sản lượng khai thác thủy, hải sản Đây là công nghệ khai thác thủy sản được nghiên cứu và chế tạo ngay tại trong nước và đang được chào bán tại Điểm tiếp thị sản phẩm dịch vụ khoa học – công nghệ (79 - Trương Định, quận 1, TP.HCM) .

Tóm tắt công nghệ/thiết bị: Lưới vây cá ngừ được thiết kế bằng vật liệu sợi nylon hiện có ở trong nước, có chiều dài, chiều cao và kích thước mắt lưới phù hợp. Lưới được trang bị cho tàu đánh cá có công suất lớn hơn 300 CV. Dò tìm và bám theo đàn cá bằng mắt thường và máy dò cá ngang sonar. Cho tàu tiếp cận đàn cá và tiến hành vây bắt khi điều kiện ngư trường thuận lợi, áp dụng phương pháp sơ chế và bảo quản cá ngừ ngay sau khi bắt lên tàu.

Ưu điểm của công nghệ/thiết bị: Công nghệ khai thác lưới vây cá ngừ đã được thử nghiệm thực tế, chi phí sản xuất thấp và đạt hiệu quả sản xuất cao (mẻ lưới đạt năng suất khai thác 25 tấn). Lưới vây được chế tạo từ vật liệu sẵn có trong nước, áp dụng phù hợp với cỡ tàu thuyền và trình độ ngư dân. Đặc biệt, bước đầu áp dụng máy dò cá ngang sonar để phát hiện đàn cá trên biển. Lần đầu tiên được áp dụng ở Việt Nam, thay thế các nghề khai thác có năng suất thấp. Hiện tại, công nghệ này đã được ứng dụng ở quy mô công nghiệp.

Khách hàng có nhu cầu chuyển giao công nghệ khai thác cá ngừ bằng lưới vây sẽ được nhà cung cấp đào tạo và chuyển giao công nghệ, đảm bảo thành công việc chuyển giao công nghệ và đạt hiệu quả sản xuất cao.

Thế Hải (Nguồn vietlinh)